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Filmarchiv
City of Gold
USA 2015 | Dokumentarfilm | Laura Gabbert
Jonathan Gold ist der erste Journalist, der mit seinen Restaurantbesprechungen in der L.A. Times den Pulitzerpreis gewonnen hat. Was nicht nur an seinem unnachahmlichen Stil liegt, sondern auch daran, dass ihn weniger die Sterneköche interessieren ...
Ottolenghi und die Versuchungen von Versailles
Ottolenghi and the Cakes of Versailles | USA 2021 | Dokumentarfilm | Laura Gabbert | oA
Der israelisch-britische Koch Yotam Ottolenghi gehört zu den populärsten Kochbuchautoren der Welt. Ottolenghi machte zunächst einen Abschluss in Vergleichender Literaturwissenschaft in Tel Aviv, bevor er nach London zog und zum Koch umsattelte. ...
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